ACARAJÉ DE IANSÃ
A palavra acarajé vem de Akara, que significa bola de fogo, e jé, que significa comer. Acarajé significa comer bola de fogo. É a comida para Iansã mais oferecida pelos seus devotos.
Materiais:
- feijão fradinho;
- triturador;
- cebola;
- sal;
- azeite de dendê;
- alguidar;
- folhas de couve;
- vela vermelha.
Como fazer:
Triture o feijão fradinho, deixando de molho com água de um dia para outro. Retire as cascas do feijao, fazendo uma massa, amassando. Adicione a cebola ralada, sal e cozinhe Faça bolinhos e frite no azeite de dendê. Ofereça no alguidar em cima de folhas de couve e acenda a vela vermelha, pedindo o axé e vitórias sobre inimigos.
Taróloga Clara
FAROFA AMARELA PARA IANSÃ
Ingredientes:
- alguidar;
- quartinha de barro;
- farinha de mandioca;
- mel;
- abacaxis em rodelas;
- vela amarela de sete dias;
- pano amarelo;
- flores amarelas.
Misture no alguidar, com a mão, a farinha de mandioca e o mel, mentalizando os pedidos, colocando por cima para ornamentar as rodelas da abacaxi.
Coloque o alguidar em cima do pano amarelo, com as flores amarelas ao lado, coloque água na quartinha de barro, colocando também em cima do pano, e acenda a vela de sete dias amarela em frente a oferenda.
Taróloga Beatrice
OFERENDA PARA IANSÃ COM BATATA DOCE
Materiais:
- batata doce;
- água;
- alguidar;
- pano amarelo;
- uma vela de sete dias amarela.
Descasque batatas doces, levando para cozinhar apenas com água. Depois, ofereça em fatias, ou em forma de bolas, colocando no alguidar. Coloque o alguidar em cima do pano amarelo, acendendo a vela de sete dias.
Taróloga Micaela
FRUTAS PARA IANSÃ
Se quiser oferecer frutas para Iansã, pode-se oferecer melancia, melão, pêssego, manga, abacaxi, todas descascadas e em rodelas.
Taróloga Beatrice